Heather Elizabeth Parkhurst è nata il 16 gennaio 1968 a San Francisco, California. È un’attrice americana nota per piccoli ruoli in film e TV dalla fine degli anni ’80 fino agli anni 2000. È apparsa in serie come Beverly Hills, 90210, Married… with Children e The Naked Truth. Ha anche fatto un po’ di modellismo ed è stata Playmate del Mese di Playboy per novembre 1991 con il nome Heather Parkhurst.