Katharina Scholz è nata il 4 luglio 1983 a Berlino. È una giocatrice tedesca di hockey su prato. Ha partecipato alle Olimpiadi estive del 2008. Nell’agosto 2009, ha posato nuda per il Playboy tedesco insieme ad altre atlete Nicole Reinhardt, Petra Niemann e Romy Tarangul.